Компот из абрикосов на зиму простой рецепт. Новости к данному часу.
Многие хозяйки готовят компот из клубники на зиму. В холодные вечера замечательно подать клубнику к чаю - вкусные и ароматные ягоды подарят частичку лета и наполнят дом уютом. Хорош любой компот на зиму. Из клубники он особенно красивый и вкусный.
Есть масса рецептов приготовления абрикосового компота на зиму. Но как же выбрать тот, который будет не просто самый вкусный, но и понравится всем домашним? Сложно сделать выбор. Предлагаем попробовать этот рецепт приготовления компота из абрикосов и, кто знает, может быть именно он станет для всей Вашей семьи самым вкусным и самым любимым!
Но всему приходит конец! Наше обожаемое абрикосовое дерево засохло. Мы очень за ним горевали — долгие годы оно было членом нашей семьи. Свекор посадил новое, молоденькое деревце. Он нежно ухаживал за ним, и через два года на хрупких трогательных ветках появился первый урожай в виде одной единственной абрикоски. Наш дед часто гладил пухлые бархатные щеки крупного экземпляра, даже подставочку под него сделал из фанерки. Старик все ждал момента «Х», когда по его мнению можно будет сорвать абрикосу, разделить ее на всех, чтобы попробовать вкусен ли этот сорт.
Абрикосовый компот – вкусный и ароматный подарит вам воспоминания о знойном солнечном лете в суровые зимние дни. Стоит постараться, чтобы заготовить его на зиму, тем более рецепт абрикосового компота очень простой.
Очень легко и быстро можно заготовить компот из целых слив на зиму. Рецепт, который я вам рекомендую, без стерилизации, поэтому будьте уверены в том, что процесс приготовления не отнимет много вашего времени.
Теперь вы знаете, как закрыть компот из абрикос на зиму с мятой без стерилизации, в трехлитровые банки. Но если у вас остались какие-то вопросы, обязательно пишите их в комментариях, я постараюсь непременно ответить.
Если спросить, что можно сварить из тыквы, большинство, наверняка, вспомнит кашу, может быть, добавят суп или начинку для пирога. А вы знаете, что можно приготовить компот из тыквы? Предлагаем вам необычный рецепт тыквенного компота для консервации на зиму.
Если перед закруткой добавить немного желатина, получится густой, желеобразный компот, который очень любят дети. Для этого в небольшом количестве теплой воды распустите четверть пакетика желатина, затем растворите его в сиропе.
Вариантов приготовления компота из абрикосов много. Кто-то стерилизует, кто то варит. Во-первых, это хлопотно и занимает много времени. Я закатываю, ниже представленным способом компоты, уже достаточно долго и результатом очень довольна. Абрикосы в компоте сохраняют свою форму и сам компот остаётся прозрачным, не мутным. Всем советую перейти на такой метод закатки компота.
Компот из абрикосов на зиму секреты приготовления. Последние события.
Простой рецепт компота из абрикосов на зиму с использованием меда вместо сахара не оставит равнодушным сладкоежек. Компот – на любителя, так как имеет приторно-сладкий вкус. При желании его разбавляют водой перед употреблением.
Простерилизовать или облить крутым кипятком банку и крышку. Выложить фрукты в банку, добавить сахар и залить кипятком до горлышка. Накрыть крышкой и закатать. Перевернуть крышкой вниз, закутать в полотенце и полностью остудить.
Абрикосовый компот на зиму можно заготавливать по-разному: с целыми плодами или без косточки; проваривая фрукты или заливая их кипятком; со стерилизацией или без нее. Пожалуй, самый удобный способ — двукратная заливка кипятком. Во-первых, это совсем не хлопотно и не отнимает много времени. А во-вторых, за счет минимальной тепловой обработки фрукты прекрасно сохраняют форму, а сам компот получается прозрачный, не мутный.
Первый способ: абрикосы уже в банках, готовим сироп. Из расчёта выше, на каждую банку, в нужное количество воды засыпаем сахар и доводим до кипения. Горячим сиропом заливаем до предела наши банки с абрикосами, закрываем крышками и в одеяло верх тормашками до полного остывания. После первой заливки Вы увидите, сколько сиропа у вас уходит и определитесь, сколько вам ещё понадобится.
Подготовленные банки заполняю фруктовыми половинками — примерно на 1/3 объема. Если любите более концентрированные компоты и предпочитаете разводить их водой после откупорки, то можете положить больше фруктов, наполнив тару на 1/2 объема.
Выбирайте для компота плотные, не слишком спелые фрукты, чтобы они не развалились и не испортили красоту. Добавьте в компот кружок лимона, вкус станет богаче. Если не любите стерилизовать, можно добавить в банки лимонную кислоту.
Для хозяюшек, занимающихся заготовками на зиму, предлагаем сделать компот с целыми грушами, сливами и яблоками. Такое фруктовое ассорти понравится и взрослым, и малышам. Груши, яблоки и сливы можно использовать для украшения десертов. А сам фруктовый компот отлично впишется в любое меню.
Приготовить сахарный сироп и залить абрикосы. Накрыть банку крышкой. Когда сироп остынет, аккуратно слить его обратно в сотейник, еще раз довести до кипения и вновь залить им абрикосы. Повторить операцию еще раз. Закрыть банку и поставить на хранение в темное прохладное место.
Компот из абрикосов на зиму разновидности рецептов. Подробная информация.
Пока уважаемый пенсионер союзного значения набирал «в грудя воздуху», чтобы сказать все, что он думает по этому поводу, сын уже накостылял дружку за съеденное дедово сокровище. Соседский малый и поныне искренне удивляется, чего тогда все переполошились из-за такой мелочи?
Пошаговый рецепт создания компота из абрикосов на зиму с фото подробно расскажет вам о том, как варить и закрывать такую закупорку в домашних условиях и при помощи стандартной мультиварки. Половинки спелых абрикосов в дальнейшем могут послужить украшением для торта или любого другого десерта. Более того, даже абрикосовым косточкам с легкостью можно найти применение в выпечке: они обладают потрясающим насыщенным ароматом, который способен во время запекания передать другим ингредиентам.
Компот из абрикосов на зиму видео рецепт. Эксклюзивная информация.