Красная рыба в сырном соусе
Простой и быстрый рецепт. Красную рыбу можно использовать любую
Рекомендуется к просмотру:
Уха из глубины веков
Опубликовано: Лошадь 30|06|2022 || Просмотров: 565
Пишет Павел Сюткин: Удивительно, но факт: ухой до XVIII века в России называли абсолютно любой суп – и рыбный, и мясной. В каждом регионе — свои рецепты приготовления ухи. Так, на юге в нее добавляют помидоры, а на севере – молоко. Да и раньше, одна уха была красной, другая — белой, третья — черной.