Новости за 10.01.2016

(Опять злободневно)

Мнение одного из сотрудников Blackwater о боеспособности разных стран

1. Африканские племена.

С ними воевать даже не интересно. Стреляют беспорядочно, о прицельной стрельбе не знают.Часто шпарят в землю себе под ноги. Привычное дело попасть в своего. Разбегаются в стороны после нескольких жертв или выстрела из танка.

Рейтинг — мясо.

2. Африканские регуляры.

Отличаются от своих диких собратьев только наличием формы и скромными навыками прицельной стрельбы. Читать дальше...

Вы любили кефир в стеклянной бутылке с зеленой крышечкой с бубликами за 6 копеек, в которых потом почему-то пропал мак.

Если хотите порадовать и удивить своих близких, попробуйте приготовить  на десерт желе — “ Роза в бокале”. Эффект получается потрясающий – не верится, что роза в бокале сделана из обычных яблок, а не настоящая.

Время приготовления: 20-30 минут

Это тесто простое по своему изготовлению.

Делать его быстро и не обременительно.

Оно универсальное, можно применять для сладкой и не сладкой выпечки, а также для пирогов, коржей для торта.В морозильнике может храниться несколько месяцев.

Ингредиенты:

мука 250г

масло 200г

яйцо маленькое 1шт

соль 1/4 чай.

 9%уксус  1 ч.л.

Приготовление:

В мерный стакан выбиваем яйцо, добавляем соль, уксус. Читать дальше...

Ингредиенты:

● 1 шт. грудка куриная (без кости)
● 2 ст. молоко коровье
● 3 ч.л. соль
● 1 ст.л. масло оливковое
● 1 ст.л. соевый соус
● 1 ч.л. мед
● 1/4 ч.л. мускатный орех
● 1/2 ч.л. паприка (сладкая)
● 1 ст.л. сок лайма
● 3 зубчика чеснок

Приготовление:

Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Причем готовится пастрома достаточно просто. Куриную грудку помыть и поместить в емкость. Читать дальше...

Итак,сегодня покажу вам свои маленькие дополнения к такому виду рукоделия,как декупаж на манке.Сразу оговорюсь,что для меня ожидание высыхания клея ПВА очень трудно)))Поэтому решила сделать по-другому.....Получается вот так-

Вкусно и сытно, я бы даже сказала, что очень сытно.

— 1 довольно крупный кочан пекинской капусты
— 600 грамм говяжьего фарша
— 5 средних шампиньонов
— 2 крупные репчатые луковицы
— 1 порционный пакетик перловки
— 1 крупная морковь
— 1 банка томатного соуса 500 грамм от Долмио «Болоньезе традиционный»
— соль, СМЧП, паприка, пару щепоток итальянских трав
— растительное масло

В первую очередь поставила вариться перловку на полчаса.
Затем измельчила одну луковицу и шампиньоны... Читать дальше...

Всем привет и с Новым годом,теперь уже с наступившим!

Желаю мира, счастья и добра!
У кого-то праздники продолжаются,у кого-то они закончились,а я к вам  с прекрасными булочками от Юлии Высоцкой.

Я ни разу ничего не готовила по рецептам Высоцкой,но в январе решила готовить по ее рецептам,так что,будет повод познакомиться с ними.

Специально выбрала максимально простые,доступные рецепты.

Вообще, длинные списки ингредиентов в основном меня пугают,ну, кроме сложных,многослойных... Читать дальше...

Пряности и специи - это свежие, сушеные или иначе обработанные части определенных растений, отличающихся особым вкусом и ароматом, и добавляемые из-за этого в пищу. Пряности и специи придают аромат, подчёркивают вкус, усиливают наслаждение от пищи, улучшают внешний вид блюда или напитка, улучшают сохранность, способствуют пищеварению.

Важно знать.

1) Добавляйте специи понемногу, чтобы избежать их избытка.
2) Пробуйте пищу только через несколько минут после добавления специй.
3)... Читать дальше...

Еще в прошлом году, 22 декабря, водитель Lexus натворил странных дел: столкнувшись в Бресте на улице Московской с попутным автомобилем Mercedes, мужчина сбежал с места ДТП, оставив в недоумении своего пассажира и 61-летнего дорожного «оппонента». И это при том, что от удара Mercedes выбросило на разделительную полосу, а сам Lexus не только опрокинулся, но и выехал на пешеходную дорожку, совершив наезд на ограждение.

Каждый день у многих начинается с свежезаваренного в турке кофе. Я предпочитаю варить кофе в турке – аромат разносится по всей квартире.

Танцы от плиты и до компа!!!

Хотелось ,что бы вы тоже, приготовили эту чудесную , простую в приготовлении, Чесночную эмульсию. Я сейчас ей пользуюсь для заправки соусов, ,очень удобно. А можно просто намазать на хлебушек и с супчиком, знатный вкус.

Рецепт простой, ингредиенты есть в любом холодильнике страны: : чеснок, растительное масло.

Из технологических приспособлений : Тёрка.

На  средней терке натираем чеснок. 

Перекладываем чеснок в стакан, чуть - чуть прижимаем... Читать дальше...

Гениальный рецепт картошки!

Всего 5-10 минут приготовления и 40-50 минут в духовке и невероятное блюдо готово!

НЕОБХОДИМО:

картофель

любимая колбаска

сливочное масло

твердый сыр

соль,перец,

прованские травы

Как приготовить супер-картошку:

1.Картофель очистить и нарезать на кружочки,не дорезая до конца,в виде гармошки

2.В разрезы вставляем половинку кружочка колбаски,поливаем растопленным сливочным маслом,солим,перчим,посыпаем... Читать дальше...

Всем знакомы простые сырники. Я же вам хочу показать, как делаются сырники по-киевски.
Возьмем 500 грамм творога, 80 грамм муки, 2 яйца, 75 грамм сахара, ваниль .
Для фарша: потребуется изюм , варенье, курага . 
Для панировки: яйца, панировочные сухари, мука.

Всем знакомы простые сырники. Я же вам хочу показать, как делаются сырники по-киевски.
Возьмем 500 грамм творога, 80 грамм муки, 2 яйца, 75 грамм сахара, ваниль .
Для фарша: потребуется изюм , варенье, курага . 
Для панировки: яйца, панировочные сухари, мука.

Этот объект сразу покорил дизайнера Оксану Иванову сложным ломанными линиями пространства и остеклением в пол. Заказчики – супружеская пара, которая много путешествует – хотели сохранить в новой квартире воспоминания о поездках, поэтому стилистика интерьера сложилась на стыке классики и восточных...

Традиционно маринады готовятся на основе уксуса. Но уксус – далеко не самый полезный для здоровья продукт. Заменяя уксус на маринад на основе лимонной кислоты, можно не только сделать кушанье более полезным для здоровья, но и улучшить вкусовые качества заготовки. 

Предлагаю вашему вниманию авторский рецепт. Поблагодарим за рецепт и будем готовить, ведь субпродукты -вещь полезная и бюджетная!

Этот рулет напоминает мне скумбрию горячего копчения. Думаю, вам понравится! Попробуйте приготовить и вы. Приятного аппетита!

Соус может дополнить вкус любого блюда. Я как мама троих  детей, стараюсь разнообразить домашнее меню, и соусы идут мне в помощь. Рецепт легкого соуса прост, к тому же он подойдет к любому гарниру. Мои дети просто обожают его с котлетками или тефтелями.

Вот такие ленивые пирожки любят у меня в семье!

Что нужно...
кочан капусты
мука
соль перец, приправы( ваши любимые)
несколько яиц ( на большой кочан,я взяла 4 яйца)
сода
растительное масло

нарезаем кочан не очень мелко

складываем в кастрюлю и заливаем водой,

капуста, когда осядет должна быть вся в воде, сольперец, приправы и пусть варится
пока не станет мягкой

после того как наша капуста сварилась, её нужно остудить, а то мука сварится в кипятке! Читать дальше...

Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Карпатка делается из заварного теста, которое прекрасно растет, создавая, вместе с пудинговым кремом, картинку высоких гор. Так как я очень люблю заварное тесто и всякие штучки из него, то моё внимание привлёк этот пирог, особенно его разрез. 
Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда. 
А какой вкусный крем, напоминает мороженое! 
Готовится очень просто ... Читать дальше...

Продолжаю тему картошки, у меня сегодня жареная. Очень любим её, а тем более сейчас, когда пришлось "затянуть пояса" с повышением цен, да и давненько её не готовила, поэтому поделюсь своими секретиками её приготовления. Вроде бы простое блюдо, а не у всех получается вкусно и красиво. Мне не нравится, когда картошка в сковороде превращается в кашу или вообще вся слиплась в комки, не говоря о том, что потеряла красивую форму, развалилась. Причин много, давайте сегодня все вместе разберёмся и надеюсь... Читать дальше...