Соль — интересные факты и свойства соли с фото. Свежая информация.
В России с древних времен готовили четверговую соль черного цвета. Приготовить ее не просто. Брали обычную , смешивали ее с ржаной мукой, разными травами, капустными листьями, квасной гущей. Затем обжигали в печи, тем самым они очищая ее от вредных соединений. Она более полезнее, чем обычная.
Соли угольной кислоты или карбонат кальция можно встретит в природе, в виде мела, известняка и мрамора. Его используют для изготовления извести. А вот карбонат калия применяется, как составляющая сырья при производстве стекла и мыла.
В СССР в первой половине прошлого века втихаря развестись было нельзя: при разводе в местной газете обязательно публиковалось объявление о том, что такие-то граждане решили начать бракоразводный процесс. Были запрещены разводы и во время Великой Отечественной войны.
В Китае в средние века «соляное» восстание продолжалось в течение 9-ти лет. По этой же причине произошло восстание во Франции в 16-ом веке в городе Ла-Рошель, ведущим торговлю солью со многими странами. «Соляной» бунт случился и на Руси в 1648-ом году. У народов Новой Гвинеи, Сахары и Центральной Африки соль заменяла деньги. В средние века в Европе солью оплачивались торговые сборы, ею же выдавалась порой зарплата крестоносцам. Гораздо раньше в Древнем мире солью расплачивались с легионерами.
Александр Пичушкин родился в подмосковье в 1974 году. Мальчику еще не было и года, когда из семьи ушел отец, поэтому воспитывали маленького Сашу мама и дедушка. Он был очень спокойным ребенком, предпочитавшим игру в шахматы уличному общению со сверстниками. Возможно, толчком к этому послужило падение ребенка с качелей, в результате которого он получил серьезную травму, приведшую к проблемам с речью.
Во Франции считалось, что она является единственным средством, которого боятся ведьмы. Поэтому новорожденному дарили наполненную солонку. На случай если явится ведьма и захочет причинить зло малышу. Ей придется вначале правильно пересчитать все крупинки, а не пересчитает, или ошибется, чары не подействуют. И придется тогда ведьме отправляться на поиски другого новорожденного, у которого нет такой заполненной солонки.
Целебные свойства этого минерала известны с давних времен. Люди, добывающие соль, почти не болеют бронхиальной астмой и гриппом, редко простужаются. Воздух в соляных шахтах насыщен парами соли. Микроорганизмы, вызывающие астму, в нем отсутствуют. Поэтому выработанные пустые штольни этих шахт используются медиками в лечебных целях. В них возводят санатории и лечебницы, где больные успешно вылечиваются от удушья и надсадного кашля.
Различные виды соли интересные факты и своиства. Все последние сведения.
На самом деле об этой удивительной добавке можно еще говорить, и говорить. Когда я начинала готовить сегодняшнюю статью, я честно говоря хотела написать о том, как правильно солить пищу при ее приготовлении.
В Боливии находится один из крупнейших солончаков, который привлекает тысячи туристов. Для них помимо обычных отелей построены и несколько соленых гостиниц, причем из соленых блоков сделаны не только стены и крыша, но и мебель в таких отелях. В отеле строго запрещено… лизать стены, чтобы не способствовать их ослаблению и разрушению.
Огромные пещеры были промыты потоками дождя в соляных склонах. На самой вершине есть промоины, напоминающие воронки. Дождевая вода поступает по ним в недра соляной горы, а затем вытекает на поверхность 160-ю ручьями, попадающими в окрестные реки. Поразительно, но на самой горе существуют источники годной для питья пресной воды. Объясняется это тем, что в массиве горы содержатся не только соляные, но и другие породы. Пресная грунтовая вода поднимается по ним вверх, как по трубам. В самой же горе соли так много, что ее хватит всему населению планеты на многие сотни лет. Только под землей, по подсчетам экспертов, здесь находится свыше 65 миллиардов тонн соли.
Наверное не случайно, что этому продукту всегда придавалось и до сих пор придается такое большое значение. А нужна ли она нам ( мы говорим сейчас чисто о пищевой, поваренной соли), или мы вполне можем обойтись без нее. Оказывается — нужна, да еще как. Как известно со школьной программы ее формула NaCl, то есть натрий и хлор.
По предположению ученых, слово «солдат» напрямую связано с солью. Оно образовано от латинского «солидус», что означает «монета». Или от французского слова «салер», что переводится как «жалование», или от итальянского «сольди», обозначающего мелкую монету.
Соль — приметы истории пословицы и поговорки. Свежий материал на 18.11.2017 г.
Близ польского города Кракова в соляных выработках расположился настоящий соляной город с церквями, площадями и улицами. Чтобы посмотреть сталактитовые столбы и прозрачные скалы, сюда спускаются многочисленные туристы. Недалеко от столицы Колумбии Боготы в соляных выработках из соли выпилен большой кафедральный собор. Его площадь почти равна площади Собора Парижской Богоматери.
Все мы знаем такую примету. Говорят, что если женщина пересолила пищу, значит влюбилась. А почему так говорят? Это магический ритуал, которым пользовались девушки, чтобы приворожить любимого. Ее заговаривали такими словами: «Как соль люди любят в еде, так и муж жену бы любил». А потом, не жалея солили пищу, которую готовили для любимого мужчины.
На Руси, как известно, тоже встречают гостей хлебом с солью. Считается, что она защищает от враждебных сил и чар. Раньше считалось, что если гость отведал ее вместе с хозяином, то у них установились дружеские, доверительные отношения. А если гость отказывался от предложения, то это могло быть расценено, как отношение враждебное.
Соль действительно необходима человеку. Правильный обмен веществ в организме без нее невозможен. Соль входит в состав крови и регулирует работу мышц и сердца. Ежедневно человек получает 25 граммов соли, а всего в нашем организме содержится 200 г этого вещества.
Если мы внимательно подойдем к рассмотрению этого определения, то заметим, что по своему составу соли чем-то похожи на кислоты, только с той разницей, что кислоты состоят из атомов водорода, а соли содержат ионы металла. Из этого следует, что соли являются продуктами замещения атомов водорода в кислоте на ионы металла. Так, к примеру, если взять известную каждому поваренную соль NaCl, то ее можно рассматривать как продукт замещения водорода в соляной кислоте НС1 на ион натрия.
На самом деле, в одной статье невозможно написать все об этом продукте. Потому что мы еще не затронули тему о вреде соли. Да, и такой существует, несмотря на всю пользу, которую мы получаем при ее употреблении.
Она имеет мощную силу, она никогда не портится и более того она предохраняет от порчи продукты. В некоторых странах она считается символом бессмертия и вечности. Не зря ее использовали язычники в своих жертвенных ритуалах для защиты от зла.
Интересные факты о соли вред и польза. Подробные данные на 18.11.2017 г.
Соли азотной кислоты, или как их еще называют нитраты, применяются в сельском хозяйстве в качестве удобрений. Самыми значимыми среди этих солей является нитрат натрия, нитрат калия, нитрат кальция и нитрат аммония. Их еще называют селитрами.
Если вы хотя бы однажды попробовали блюда с морской солью, то вряд ли уже захотите вернуться к простой поваренной соли. Пища, приправленная этим даром моря, имеет морской аромат, а вкус ее несравненно богаче и мягче, чем поваренной.
Соль можно использовать, чтобы быстро взбить белки до устойчивых пиков, а также морская соль необходима, чтобы тесто хорошо подросло. Эта специя замедляет ферменты, формирующие клейковину, которая не дает тесту расти из-за липкости.
Интересно, что первоначально салат представлял собой соленья, т.е. соленые овощи (от итальянского salata - «засоленное»). Из соленой ветчины в Италии делали колбасу сорта salami. Еще одно название блюда также возникло из-за обычая солить пищу, но происходит от другого корня - это маринад. Изначально маринадом называли продукты, для засаливания которых их погружали в морскую воду (латынь mare «море»).
это интересно: в эпоху средневековья люди считали, что соль способна отпугивать ведьм и чертей. Традиционный круг для защиты от нечисти (кто читал "Вий" Гоголя, тот в курсе) можно было очертить мелом или солью.
В Японии считают, что пользу организму приносит не только употребление кофе внутрь, но и ванны из кофе, секрет приготовления которых мастера хранят в тайне. Известно лишь, что кофейную массу, налитую в ванну, нагревают до 65 градусов, лежать в ней нужно не менее двадцати минут. Эффект — повышается жизненный тонус и пропадает усталость. Эти процедуры настолько популярны в Японии, что существует сеть кофейных саун, в которых есть не только ванны, но и бассейны с кофе.
Поговорка «Хлеб, соль водить» — значит дружить с человеком, знаться с ним. Или другое изречение «Да мы с ним пуд соли съели» — значит хорошие добрые друзья, которые прошли вместе огонь и воду.
Соль, или хлористый натрий, - вещество, чрезвычайно важное для жизни. В человеческом организме также содержится довольно много соли. Есть она и в натуральных продуктах питания. Но мы так ее любим, что всегда добавляем в пищу. Соль, которую мы едим, в основном добывается из морской воды. Один ее литр содержит 30-40 граммов соли. Добывают ее и выпариванием из соляных озер, а еще в соляных копях. Но в природе встречается и так называемая каменная соль — осадочная горная порода, содержащая хлористый натрий.
При использовании материалов ресурса
ссылка на edufuture.biz обязательна (для интернет ресурсов - гиперссылка).
edufuture.biz 2008-2017© Все права защищены.
Сайт edufuture.biz является порталом, в котором не предусмотрены темы политики, наркомании, алкоголизма, курения и других "взрослых" тем.
Рассыпать ее -плохая примета, которая означает накликать беду, поссориться с кем-то. Существует даже ряд мер, чтобы этого не случилось. Перекинуть крупинки через левое плечо, например. Или переплюнуть 3 раза, опять же через левое плечо. Считается, что как раз там и находится дьявол. Так вот как раз такая мера и поможет справиться с ним. Все скорее всего используют этот метод и сейчас, когда рассыпают ее случайно.
Соль интересные факты и свойства соли видео факты. Все последние сведения на 18.11.2017 г.