В Минсельхозе опровергли сообщения о подорожании риса

В России отсутствуют основания для увеличения цен на рис и рисовую крупу, а запрет на экспорт гарантирует обеспечение внутреннего рынка. Об этом во вторник, 21 марта, заявили в Минсельхозе РФ.

«Основания для роста цен в текущем сезоне отсутствуют, что в том числе подтверждается данными Национального рисового союза», – отметили в ведомстве. Там также добавили, что качество риса и объем урожая прошлого года «полностью соответствуют потребностям российских предприятий переработки», пишет «Прайм».

Отмечается, что производство рисовой крупы за прошлый год в России увеличилось на 2,6%. А мониторинг анализа и оценки объема потребительских свойств риса показал, что из обследованных 867,1 тыс. т продукции порядка 96,11% риса соответствует 1–3 классу. ГОСТ не соответствует лишь 3,89%.

«Цены на сырье в настоящее время стабильны, как и розничные цены на крупу в торговых сетях. Напомним, что до конца первого полугодия 2023 года в России действует запрет на экспорт риса и рисовой крупы, что гарантирует обеспечение внутреннего рынка», – подчеркнули в Минсельхозе.

Ранее источник газеты «Коммерсантъ» среди поставщиков заявил, что производители рисовой крупы сообщили торговым сетям о повышении цен на продукт из-за неурожая. Он отметил, что неблагоприятные условия в Краснодарском крае привели к снижению качества сырья. Большой процент выбраковки риса, в свою очередь, ведет к росту стоимости крупы.