Thực phẩm làm chậm quá trình lão hóa
MOSKVA (Sputnik) - Các nhà khoa học từ Đại học Erlangen - Nuremberg (Đức) đã phát hiện ra rằng hydroquinone, chất có trong sô-cô-la, trà, cà phê và rượu vang, khi kết hợp với kẽm sẽ giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa, làm chậm sự lão hóa. Kết luận của các nhà nghiên cứu có thể được tìm thấy trên trang web Phys.org.