Kaçan balık büyük olur kaçamayan ızgara
Mehmet Usta, Eminönü’nde yılların balık ekmekçisi. Resmen işine âşık ama bir o kadar da dertli: Kofanaları, torikleri, kalkanları, tekirleri şimdi nasıl anlatayım sana. İstavrit denizin kuru fasulyesiydi, para vermezdi kimse ona. Adam niye alsın! Palamudun çifti 150 kuruş zira...