MOTOHIKO MOCHIZUKI: "Puno sam naučio od hrvatskih kuhara, ali često se uvrijede na kritiku i jako puno pričaju u kuhinji!"
0
OSOBA MJESECA - U dvorištu dobro poznatog zagrebačkog restorana Baltazar na Novoj Vesi 4 u studenome je otvoren Hanami, restoran za čiji je koncept obitelj Čimbur inspiraciju pronašla preko oceana, i to u južnoameričkoj državi Peruu.