OVO KUHATE NA DAN KAD SHVATITE DA JE DIJETA NEOSTVARIVA: Zagorski tagine
0
DOBRA IDEJA - 2 crvene mrkve 1 žuta mrkva 2 rajčice ¼ korijena celera ½ pastrnjaka luk 3 režnja češnjaka komadić đumbira 1 korijen peršina 1 peperončino 100 g korijena koromača 2 žlice marokanske mješavine začina ras el hanut 1 žlica kumina ½ vezice peršina ½ vezice korijandra 100 ml ekstra djevičanskog ulja 100 ml bijelog suhog vina 100 ml povrtnog temeljca 1 kg otkoštene janjeće plećke 2 lista lovora 1 grančica ružmarina 2-3 grančice majčine dušice prstohvat zrna korijandra sol papar