El pueblo como oportunidad: «Te permite vivir, comprarte una casa y echar raíces»

Genalguacil es un pequeño municipio malagueño enclavado en el valle del Genal, del que adquiere su nombre, a unos 45 kilómetros de Ronda. Cuenta con poco más de 300 habitantes, pues perdió un 20% de su población por la marcha de muchos vecinos a localidades con mayor poderío y oportunidades de la Costa del Sol. Casas blancas, paredes encaladas en contraste con el verde majestuoso de la naturaleza que lo envuelve. Y, además, un auténtico museo al aire libre donde, cada dos años, los artistas se reúnen para buscar inspiración y elaborar sus obras de arte. Hasta aquí llegaron Jose y Laura para montar su pequeño negocio. 'El Patio, Cocina Vegana' es el nombre que han dado a su sueño.... Ver Más