Clara Álvarez, dietista deportiva: «El aguacate es un alimento muy interesante para corredores. Sus grasas apoyan a la salud cardiovascular»

Cada vez más personas sitúan el cuidado del bienestar y la salud personal entre sus principales prioridades y hacer ejercicio juega un papel clave. Actualmente, el running se ha convertido en uno de los deportes más populares en España, con cerca del 20% de la población practicándolo de forma habitual. En este contexto, la alimentación y el estilo de vida desempeñan un papel clave . Por ello, la Organización Mundial del Aguacate (WAO) se alía con Clara Álvarez , dietista especializada en nutrición deportiva y salud de la mujer, para explicar cómo el aguacate puede formar parte de una dieta que apoye el rendimiento y la recuperación de los deportistas. «Cuando corres, tu cuerpo necesita energía para sostener el esfuerzo,... Ver Más