Und wo gehen Sie gern essen, Marco Ortolani? (gaultmillau.ch)
«Ich mag Restaurants, die von einem charakterstarken Chef geprägt sind! Und deshalb begeistert mich auch Sebastian Röschs bodenständige Küche. Ihn besuche ich regelmässig und gerne. Nicht verpassen sollte man die Brotzeit: Bretzel nach einem Rezept
