Israel Murillo, de Fogones, se alza con el premio al 'Mejor cachopo de Castilla-La Mancha'

El Eurostars Palacio de Cristal fue el escenario el pasado lunes de la decimoquinta edición del Concurso Internacional Mejor Cachopo del Mundo 2026, una cita gastronómica de referencia que reunió a 100 restaurantes procedentes de 10 países y de 14 comunidades autónomas. En esta ocasión, el primer premio recayó en el restaurante madrileño Yantar Sidrería Gastronómica, consolidándose como el mejor cachopo del certamen. En este prestigioso encuentro culinario, el restaurante talaverano ' Fogones' fue distinguido como el mejor cachopo de Castilla-La Mancha en la modalidad de carne, un reconocimiento que lo situó a un paso de los puestos de honor en la clasificación final. Este galardón pone en valor la calidad de su propuesta y el nivel alcanzado en una... Ver Más