Pablo Sánchez es un padre de familia que, ante la subida de precios de suministros y alimentación, vio clara la necesidad de abordar la economía familiar para llegar a fin de mes. Él y su mujer han puesto en marcha un plan de acción que les está permitiendo ahorrar hasta 800 euros al mes: «Hemos revisado la cuenta, lo que sale, lo que entra, y conteniendo en algunas cosas podemos recortar entre 9.000 y 10.000 euros al año». Así lo ha compartido en 'Directo al grano' (La 1), desde Madrid, donde viven actualmente. Ellos y sus hijos se han puesto manos a la obra y han querido compartir resultados. El quid de la cuestión está, por un lado, en detectar esos denominados «gastos hormiga», ese «dinero que sale sin que nos demos cuenta en cosas cotidianas que realmente son innecesarias». Por otro, hay que ser conscientes de la importancia de «involucrar a todos en casa para que se pueda llegar a algo». Pablo Sánchez y Elena Jiménez es así que ahora son un ejemplo de contención y ahorro en tiempos de guerra y de crisis profunda según el panorama internacional. En cuanto a qué tipo de partidas han tratado de tocar, Pablo ha echado cuentas y ha compartido con el reportero sus propias anotaciones, su cuaderno de economía doméstica. «Son sobre todo tres partidas, el desperdicio de comida, las suscripciones olvidadas, a plataformas que no se llegan a utilizar y que desangran el hogar, y el ocio y los gastos del día a día que no son importantes ni esenciales», ha referido. Ha destacado sobre estos que son «gastos repetitivos y superfluos» y a ellos ha atacado. En lo que respecta a la alimentación, el consejo es hacer menús semanales y comprar solo lo que se va a consumir. «No es necesario tener la nevera llena, porque además eso hace que aumente el gasto de electricidad porque el electrodoméstico necesita más energía para mantener los alimentos refrigerados», ha dicho. A eso se suma esas pautas básicas para optimizar la luz, como es usar regletas y apagarlas cuando no se vayan a utilizar los aparatos domésticos. La parte de plataformas, es otro punto clave. Han eliminado suscripciones que no se estaban usando. Incluso sus hijos han comentado que se han quitado del gimnasio y ahora practican deporte en casa «y salimos a correr juntos, mi hermano y yo», decía una de las hijas de los Sánchez Jiménez. Por último, sobre ese dinero que sale para ocio y en partidas superfluas, «como el agua que te compras en el kiosco o el café de media tarde, si tomas menú o pides comida a domicilio», esto también se está conteniendo. «Es fundamental la planificación del día a día para no caer en eso», ha sentenciado Pablo Sánchez. Su mujer ha ido en esa misma línea y ha compartido que lo importante es ser conscientes de que «si analizas en qué gastas es fácil ahorrar dinero», ha terminado afirmando a cámara.
