Un año más, y ya van diez, ABC cumplió con su cita de distinguir a la gastronomía de Córdoba con los Premios Gurmé . Hasta seis restaurantes fueron reconocidos con sus respectivos galardones tras la liberación de un jurado profesional, aparte de dos menciones especiales. Los cocineros, chefs y propietarios estuvieron presentes en una cita que tuvo lugar en el Palacio de la Merced. Así los premiados fueron los siguiente: Mejor Bar de Cocina Tradicional, Taberna La Bodega ; Mejor Restaurante de Cocina Tradicional, La Cuchara de San Lorenzo ; Mejor Bar de Cocina Creativa, Barra y Mesa ; Mejor Restaurante de Cocina Creativa, El Inkieto ; Mejor Restaurante de la Provincia, Las Camachas (Montilla) ; y Mejor Bar de la Provincia, El Olivo (Luque) . Y como distinciones especiales, Mención Especial Padrino GURMÉ para la Taberna El Poema y Mención Especial Cruzcampo para el Bar Tobalo (Cabra) . Un año más, la entrega de premios fue posible gracias al apoyo del partner estratégico Cruzcampo , junto a los patrocinadores Diputación de Córdoba, Royal Bliss, Covisa Ciudad Mercedes y Díaz Food Solutions , cuya colaboración resulta clave para reconocer al sector. Y varios de estos patrocinadores quisieron expresar qué significa para ellos la participación en los Premios GURMÉ Córdoba y cómo ven la gastronomía de la provincia. Así, Salvador Fuentes, presidente de la Diputación de Córdoba , indicó que «me sorprende la humanidad, me sorprende el talento, me sorprende el concepto que tienen de familia. Para nosotros es fundamental que estos premios pongan en valor a la gente que tenemos detrás de los fogones y detrás de la hostelería». Por su parte, Paco Ruz, Área Manager en Córdoba de Heineken España , comentó que «es un verdadero orgullo y privilegio poder compartir este magnífico evento con la gastronomía cordobesa. Nos emocionamos todos los años, sobre todo, por los premiados, ya que se valora el esfuerzo que hacen en sus negocios». Y por último, Juan Manuel Fernández, Jefe de ventas de Covisa-Mercedes Benz , recalcó que «nos ha encantado ver a tantas caras jóvenes recoger los premios. Nos damos cuenta de que hay futuro para nuestra ciudad, de que hay ilusión, de que hay capacidad innovadora. Se están sentando las bases de algo muy muy grande».
