España es un país muy envidiado a nivel de gastronomía . Aquí desde siempre han existido excelentes productos de todo tipo , desde verduras y frutas hasta proteína animal y vegetal, y ello habrá contribuido a la enorme cultura culinaria, que se traduce en reconocidos restaurantes y chefs. Además, muchos resaltan la amplia variedad regional de platos, lo que aporta todavía más riqueza. Por ese motivo es habitual que quien visita España, por placer, por negocios o por un cambio de vida, alucine con nuestra comida, desde lo que se vende en los supermercados , a las recetas más populares, como las tapas o la paella, pero también las delicias para ocasiones especiales . Y las redes sociales un espacio idóneo en el que muchos comentan sus choques culturales al respecto. Ahora lo ha hecho Kiki , una treintañera sudafricana que desde el pasado otoño está viviendo en Barcelona y relata su día a día en su TikTok (@kiki.ngubelanga). Ella y ahora se ha viralizado un vídeo suyo en el que ha querido compartir con sus seguidores algunos de los alimentos de la región que la tienen «obsesionada». «Es comida que me encanta de Cataluña y Barcelona, sin ningún orden, y que son imprescindibles en esta casa », empieza ella su publicación, grabada precisamente desde la cocina. En primer lugar enseña un fuet, dejando claro que en todos los supermercados los venden y que no hay uno específico que sea mejor. «Mmmm... es como una droga», asegura Kiki después de catar uno sin el uso de cuchillo y simplemente de un mordisco. Kiki se refiere también al mítico Vichy Catalán, agua con gas de la que pregunta que «qué ponen aquí». «Estoy obsesionada, incluso me despierto a las 3 o 5 de la madrugada solo para tomar un vaso de Vichy», confiesa la 'tiktoker', que también pone en un pedestal las aceitunas que ha probado aquí. «Son mil veces mejores que las que tomado en Sudáfrica», sigue ella, que asegura que «son diferentes» por un motivo que desconoce y que, en todo cas, se han convertido en su 'snack' preferido. «Tengo todo tipo de jamón», sigue ella, antes de mostrar dos paquetes de una charcutería de barrio: uno tiene efectivamente serrano y el otro parece ser en realidad panceta. Ella no sabe si tildarlo como jamón o bacon pero en todo caso destaca su «perfección». Por último, Kiki piropea el flan, « mi postre favorito » y que toma casi siempre después de una comida. «Es tan rico y cremoso...», sentencia ella. La publicación ha recibido muchos comentarios. «Estoy un poco preocupada por tu presión arterial», le espeta una seguidora, a la la sudafricana le contesta que «yo también pero mi doctor que todo parece estar bien por el momento». « El fuet se come a bocaos y no admite discusión. ¡Bien hecho!», le espeta otro internauta, mientras que otros le sugieren que retire la piel de los bordes o que el agua con gas se l tome con hielo y una rodaja de limón.
