Para los aficionados a la buena gastronomía, la experiencia de sentarse en un restaurante reconocido por la Michelin siempre tiene un atractivo especial. Sin embargo, en la mayoría de estos establecimientos sus menús pueden costar desde decenas hasta cientos de euros. No es, sin embargo, el caso del que ha hablado el famoso usuario de TikTok, Joe Burger, un joven español que dedica sus vídeos a explorar restaurantes y platos de diferentes lugares. En uno de sus últimos clips, asegura haber encontrado «el restaurante recomendado en la Guía Michelin más barato del mundo». El local se llama Tuyet Bún Cha 34 y cuenta con el distintivo Bib Gourmand de la Guía Michelin. Es un sencillo puesto de comida callejera en Hanói, lleno de taburetes de plástico y comensales que comen tanto dentro como en la acera. Según explica Joe Burger, allí se puede comer por menos de tres euros, aunque solo hay un plato: el clásico bún chả, sin carta ni opciones. El tiktoker describe el interior como «bastante desorganizado», algo típico de los puestos del sudeste asiático: una mesa central repleta de cuencos con carne, una mujer preparando tallarines y otros boles con rollitos que ni él mismo sabe identificar. Luego se sienta en un taburete de plástico, sin acomodación especial, y degusta su plato de tallarines mezclados con el caldo, la carne y las hierbas, afirmando que está «buenísimo». A la salida, una señora espera sentada en la puerta con otro taburete
