Muchas personas se despiertan por la noche con hambre y terminan picando algo antes de volver a dormir. Este hábito es más común de lo que parece y puede deberse a una alimentación desequilibrada , horarios irregulares o, incluso, factores hormonales. Además de interrumpir el descanso, comer a altas horas puede afectar el metabolismo y el control del peso. Asimismo, la sensación de hambre nocturna no siempre es por simple costumbre. A menudo está relacionada con lo que se come durante el día, el nivel de estrés o la calidad del sueño. Para entender mejor por qué sucede y cómo evitarlo, el nutricionista Pablo Ojeda explica las causas principales y qué hacer para controlarlo. «¿Te ha pasado que te levantas en la noche con hambre y te terminas comiendo cualquier cosa? No eres el único. Se llama síndrome de la alimentación nocturna y afecta a más gente de la que crees. Puede parecer inofensivo, pero afecta a la salud«, comienza diciendo este nutricionista en un vídeo publicado a través de su cuenta de TikTok ( @pabloojedadj82 ). Respondiendo a la pregunta de por qué pasa esto, Ojeda añade que « por estrés, por falta de sueño, por una dieta desequilibrada... Problemas de la vida. Y, ¿qué pasa? Que puede afectar al metabolismo«. Concretamente, »las calorías que consumes de noche se almacenan más fácilmente como grasa , lo que puede llevar a ese aumento de peso o, incluso, a enfermedades crónicas como la diabetes«. Por último, al comentar por qué comer de noche engorda más, este nutricionista dice que es «porque durante el día nuestro cuerpo está activo, nuestro metabolismo está arriba, quemamos calorías más rápido, pero por la noche, cuando se prepara para descansar, el metabolismo se vuelve más lento . Y esas calorías extra no se queman igual y terminan acumulándose«. En este sentido, añade que »podemos hacer varias cosas; por ejemplo, comer algo saciante , como proteína, te va a mantener lleno y activa un poquito el metabolismo. Suplementos la melatonina, magnesio, valeriana... Súper positivo. Pero con supervisión, por favor. Y las luces brillantes, los móviles, las teles, la luz luz azul... Interfiere con el sueño«.
