Põuane suvi annab jõululaual tunda: purki jõudis nõudlusest vähem kapsast

Vihmavaese ja kuuma suve tõttu jäi Eesti talunike kapsasaak oodatust kõhnemaks ja purki jõudis ligi viiendiku võrra vähem prae- ja mulgikapsast ning kapsasuppi kui planeeritud.Põltsamaal jäi tänavu põuase suve tõttu purki panemata üle 100 tonni kapsast. Kuna põud puudutas suuremat osa Euroopast, on kapsast vähe ka mujal ja enne järgmist sügist võib kapsas sootuks müügilt kaduda.“Meil ei jäänud ükski hoidis tegemata, aga kõiki tooteid valmistasime natuke vähem kui nõudlust olnuks,” rääkis Orkla Eesti toitude ja jookide valdkonna turundusdirektor Marek Viilol.