Комментарий. Чем виновата рожь-кормилица?
Испокон веков рожь для России была не только страховой, но и стратегической культурой, без которой невозможно представить формирование продовольственной безопасности страны. Она была мощным средством обеспечения здоровья нации. Именно рожь спасала российский народ в жестокие неурожайные, военные годы и тяжелый послевоенный период восстановления разрушенного народного хозяйства. Россию называли «ржаным царством», заявляет Василий СЫСУЕВ, научный руководитель […]