Новости за 17.11.2017

Крупные кабачки очень хорошо подойдут для фаршировки. При приготовлении фаршированных кабачков все крупные семечки удаляются, а сам овощ достаточно хорошо пропекается в духовом шкафу. Приятного аппетита! Румяный, ароматный и сочный орехово-кабачковый кекс - уникальная выпечка, которую можно готовить летом. Кабачок совершенно не чувствуется в десерте и придает блюду сочность. У кекса яркий ореховый вкус! Чтобы вас никогда не переставали удивлять запеченные кабачки в духовке... Читать дальше...

Красивый и яркий слоеный салат, украшенный зернами граната, безусловно будет украшением вашего праздничного стола. Вариантов приготовления этого салата очень много, предлагаю вам еще один, без свеклы. ...далее Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный "Рубиновый браслет", красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению! ...далее Подберите свою комбинацию ингредиентов, выложите их в любой последовательности... Читать дальше...

«Проверка Счетной палаты края показала, что законодательство не гарантирует жителям сохранность их средств, а в случае банкротства управляющей компании эти деньги могут пойти на погашение задолженности перед кредиторами. Также отмечается, что реорганизация ГУК „Жилфонд“, в результате которой компания стала принадлежать ООО „Сибирская генерирующая компания“, не повлияла на открытость ее деятельности, — говорится в сообщении заксобрания. -Между тем расходы на содержание „Жилфонда“ являются частью квартплаты жителей». Читать дальше...

Мильфей (mille-feuille) буквально переводится с французского как "тысяча слоев". Так называли раньше только слоеные пирожные, перемазанные кремом, но постепенно название перешло и на несладкие слоеные закуски. Слоеная закуска из кабачков - кабачковый мильфей с картофелем и крабовыми палочками - нравится всем своим нежным и мягким вкусом. Отлично, если кабачок молодой, сочный и мелкий – такие готовятся максимально быстро, но сезон их слишком краток. Крупные плоды будут вкусными, если уделить больше времени для предварительного маринования. Читать дальше...

Понадобится: 500 г отварного куриного филе, 500 г картофеля, 250 г свежих огурцов, 100 г лука репчатого, 5 яиц, зелень, майонез, соль, масло, для «яиц глухаря» – 3 желтка яичных вареных, 3 зубчика чеснока, 1 сырок плавленый, 3 ст.л. майонеза, укроп. Куриная грудка - 300 гр. Ветчина - 100 гр. Шампиньоны маринованные - 1 банка (400 гр.). Яйца(белки) - 3 шт. Картофель - 3 шт. Соль и молотый перец по вкусу. Майонез. Листья салата. Для "яиц глухаря": Сыр плавленный - 1шт. Читать дальше...

Яйца нужно разбить в миску, добавить сахар и хорошо взбить венчиком. Затем нужно добавить кефир, продолжая взбивать. Муку, смешанную с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром, добавляем к взбиваемой массе. Затем пора добавить манку и сливочное масло. Не забываем дать массе немного постоять, чтобы манка набухла. Выливаем в форму для выпечки и готовим наш пирог в духовке при 180 градусах минут 35-40. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму сливочным маслом (можно постелить бумагу для выпечки), выложите в нее смесь для манника. Читать дальше...

Этa нeдeля в брuтaнской королeвской сeмьe выдaлaсь довольно нaсыщeнной. Помuмо выxодов королeвы Eлuзaвeты, прuнцeв Фuлuппa, Уuльямa u Гaррu, вчeрa стaло uзвeстно, что Кeйт u Уuльям отсyдuлu y фрaнцyзского тaблоuдa Closer 100 тысяч eвро зa пyблuкaцuю топлeс-фото гeрцогuнu, рaзбuрaтeльствa длuлuсь около пятu лeт. B чeтвeрг, 7 сeнтября, прuнц Джордж впeрвыe пойдeт в школy. Paнee сообщaлось, что Джордж провeдeт свой пeрвый yчeбный дeнь с родuтeлямu, но тeпeрь нeuзвeстно, бyдeт лu прuсyтствовaть Кeйт в Thomas’s School. Читать дальше...

Утро 5 августа в автокатастрофе погибла бывший народный депутат от Партии регионов Ирина Бережная. ДТП произошло на побережье Адриатического моря, сообщило издание LB.ua. Ей было 36 лет. До своего дня рождения политик не дожила 8 дней. «Смотрю на безумные толпы «патриотов», мечтающих побыстрее свалить из горячо любимой страны победившей демократии, и вот о чём думаю — как же они переживут, что в постмайданном европейском раю останутся теперь одни ватники?» — писала на своей странице в Facebook Бережная. Читать дальше...

Манная каша издревле является одним из самых популярных блюд русской кухни. Ее можно приготовить на завтрак или обед, и благодаря своей питательности она зарядит энергией, а благодаря прекрасным вкусовым свойствам – подарит самые приятные гастрономические впечатления. Если хочется поэкспериментировать, то приготовить манку можно не на молоке, а на сгущенке, разведенной водой. Пропорции воды и сгущенки должны быть такими, чтобы каша не получилась слишком сладкой – решайте на свой вкус. А в качестве... Читать дальше...

Огурцы свежие Данные на 100гр: Калорий: 15 ккал Белков: 0.8 гр Жиров: 0.1 гр Углеводов: 2.6 гр Гликемический индекс: 25 Нажми для выбора другой калорийности'> Огурцы Что может быть менее экзотическое, чем апельсин? Даже во времена тотального дефицита, когда те же бананы казались непозволительной роскошью, апельсины спокойно продавались практически во всех овощных магазинах. И сейчас мало кто знает, что изначально апельсины пришли к нам из Китая, да и само слово «апельсин» ... Читать дальше...

Очень хорошими по вкусу получаются полностью дозревшие перцы. Идеально – сорванные прямо с куста перед самым маринованием. Из зелени используют только листики, веточки для маринования не понадобятся. Нарезать зелень не нужно. Чеснок необходимо просто разобрать на дольки, не чистя его. Потом, в сочетании с перцем он будет служить отличной пикантной закуской. Иногда может не хватить острого перца на одну-две банки. Казалось бы, проблема. Но есть простой способ: добавьте нарезанный болгарский перец в банку... Читать дальше...

3. Когда тесто подойдет, мы, разделив его на 3 части, формируем из них пироги. Можно сделать это традиционным для осетинских пирогов способом, описанным в рецепте №1, а можно - следующим образом. Каждый кусок теста делим на две части, неравные по размеру. Из большей формуем руками лепешку толщиной не более 5 мм, чтобы она была чуть больше, чем размер формы. Перекладываем ее в форму, смазанную маслом, так, чтобы тесто выходило за края формы, сверху выкладываем фарш. Из второго куска теста делаем еще более тонкую лепешку... Читать дальше...

Тилапия отличается от других рыб небольшим содержанием жира и почти не пахнет рыбой. Тилапию можно готовить практически как угодно. Эта рыба прекрасно подходит для запекания в горшочках или фольге. Я решила приготовить тилапию в «шубе» из картофеля и сыра. Она предохранила тилапию от высыхания и рыба в панировке получилась нежной и сочной. А сама поджаренная хрустящая «шуба» послужила прекрасным гарниром. Получается очень нежно и вкусно. Филе трески под майонезно-сметанным соусом с ложечкой горчицы. Читать дальше...

Если вы ищете подходящий рецепт выпечки с использованием творога, тогда записывайте, как приготовить вкусное творожное печенье. Вы сможете сделать его очень просто и потратите не более получаса. ...далее Очень простой рецепт, если наловчится, то и быстрый в приготовлении. Когда я был маленьким, то мама успевала с утра напечь печенье из творога к чаю, встав в шесть утра. Этот десерт очень хорошо позволяет утилизировать творог, который ещё не испортился чтобы выкинуть, но и есть без термообработки страшно. Читать дальше...

Ароматный, яркий, с легкой ноткой корицы джем, напомнит нам, что скоро Новогодние праздники! Изысканный вкус мандаринового джема прекрасно подойдет к зимнему чаепитию. Можно использовать и для выпечки.

Я опишу Вам рецепт с полным составом ингредиентов, как положено. Но если вдруг не окажется помидоров, заменяйте солеными или томатной пастой,  Экспериментируйте, может у Вас получится свой рецепт, еще вкуснее. Рыба по-гречески - изумительный способ приготовления рыбы в духовке так, чтобы она осталась сочной и нежной и не засохла. Попробуйте запечь рыбу по-гречески! Это просто, быстро и невероятно вкусно! На странице сайта «Готовить просто!» вы найдете подробности приготовления этого блюда. Я так делаю. Читать дальше...

Маринованные опята с лимонной кислотой №2 Ингредиенты для маринада: 2 стак. воды, 1 ч.л. соли, 10 г сахара, 6 горошин душистого перца, 1 г корицы, 1 бутон гвоздики, 3 г лимонной кислоты, 5 ст.л. 6% уксуса. Отвар: 1 л воды, 50 г соли, 2 г лимонной кислоты. Приготовление: Вскипятите воду для отвара, добавьте соль и лимонную кислоту, выложите в отвар грибы и варите, снимая пену, до готовности. Разложите грибы по банкам. Вскипятите воду для маринада... Читать дальше...

Прогнозируемый объём доходов по консолидированному бюджету на планируемый период определён в сумме 506 млрд руб., в том числе на 2018 год 165 млрд, по окружному бюджету на планируемый период определён в сумме 448 млрд, в том числе на 2018 год 146 млрд. Согласно свежим новостям МВД, зарплата полиции в 2018 году может подняться только при проведении индексации, под которую должны попасть все бюджетники. Аналитики прогнозируют перерасчет по уровню инфляции, то есть, в размере 4-х процентов. Правительство надеется на более высокие цифры. Читать дальше...

1 кг огурцов, 2 зеленых кисло-сладких яблока, 2 зубчика чеснока, 150 гр укропа, 3-4 листика черной смородины, 3-4 листика виншни, 1 лист хрена, 1 лавровый лист, черный перец горошком, 2 ст.л. соли Как приготовить острые и пикантные малосольные огурцы. Зубчики чеснока очистить, мелко нарезать, промыть травы и огурцы, обсушить, мелко нарезать острый перец и выложить огурцы и остальные продукты в емкость для маринования слоями. Из расчета 50 г соли на 1 л воды приготовить рассол... Читать дальше...

10. Оставить кастрюлю с заготовкой при комнатной температуре на 1 — 2 дня. Время зависит от температуры в помещении. Если очень жарко, то достаточно бывает и одного дня, если же прохладнее, то понадобится два дня. Это мой самый любимый вариант капусты , так как он приготовлен по ГОСТовской технологии тех времен, а именно 1956 года еще тогда в СССР. Наверно в каждом доме есть такие рецепты, вот и у меня есть такая старинная книжечка, которой я дорожу, так готовят моя мама и бабушка. Винегрет... Читать дальше...

"В Государственном бюджете на 2018 год предусматривается и повышение минимальной заработной платы, и зарплаты врачам и учителям, но как всегда прерогативой номер один являются вопросы безопасности и обороны - я это особо подчеркивал во время подготовки бюджета. Могу сказать с гордостью, что как и в предыдущие годы в этом году существенно увеличены суммы на безопасность и оборону. В этом году в бюджете предусмотрены почти 164 млрд грн на безопасность и оборону, и это на 20 миллиардов больше, чем в предыдущем году", - сказал спикер. Читать дальше...

Если хотите, чтобы ваши малосольные огурчики всегда получались хрустящими, то не забывайте о листьях хрена и смородины – именно эти ингредиенты придают хруст. Кроме того, при желании добавить к огурцам при мариновании можно сельдерей, кабачок или яблоко – будет очень вкусно! Листья хрена и зонтики укропа вымыть. Зубчики чеснока очистить и крупно нарезать. На дно чистой банки положить зонтики укропа, листья хрена, чеснок и горошины перца. Уложить огурцы, снова положить укроп, листья хрена... Читать дальше...

Накрываю крышкой и варю исключительно на слабом огне, чтобы молоко не приставало ко дну кастрюли. Довожу до кипения и варю 3 мин (если замачивал крупу) или 5 мин (если не замачивал). Если по истечению этого времени вам кажется, что каша еще немножко сыровата, не беспокойтесь, так и должно быть. Выключите плиту и оставьте кукурузную кашу настаиваться 10 мин. За это время кашка дойдет до готовности, как следует пропитается молоком и обретет вкус детства Очистите тыкву от мякоти, кожуры и семян... Читать дальше...

Приготовление: Огурцы вымойте, удалите хвостики и нарежьте на две или четыре дольки вдоль огурца. Разотрите чеснок. Перемешайте все ингредиенты. Затем поместите разрезанные огурцы в прозрачный полиэтиленовый пакет, добавьте смесь из ингредиентов, завяжите пакетик и всё тщательно перемешайте. Положите пакет с огурцами, не раскрывая, в холодильник. Через два-три часа малосольные огурцы готовы. При приготовлении малосольных огурцов в пакете существуют свои хитрости. Если вы хотите, чтобы малосольные... Читать дальше...

При использовании свежего репчатого лука обдайте его кипятком после измельчения, чтобы ушла горечь, иначе салат будет иметь резкий вкус. Майонез можно приготовить самим, добавив для аромата пряности — это не только вкусно, но и полезно. Если вы сидите на диете, замените колбасу телятиной или куриной грудкой, а майонез — нежирной сметаной или йогуртом. Куриная грудка Данные на 100гр: Калорий: 113 ккал Белков: 23.6 гр Жиров: 1.9 гр Углеводов: 0.4 гр Гликемический индекс: Нет Нажми... Читать дальше...