В Южно-Сахалинске начался прием заявок на гастрономический марафон «Пельмень и его друзья»
С 13 ноября по 3 декабря в областном центре состоится гастрономический марафон «Пельмень и его друзья».
Предприятия потребительского рынка города приглашают стать участниками традиционного кулинарного события. Прием заявок от кафе, ресторанов и других заведений общепита ведется до 3 ноября включительно, отмечает пресс-служба мэрии.
Гастрономический марафон проводится в рамках Фестиваля пельменей. Впервые фольклорно-гастрономический фестиваль организовали в 2016 году, он был приурочен к старту новогодних торжеств.
«Этот гастрономический марафон посвящен традиционному и любимому многими блюду. Предприятия сферы общественного питания предложат горожанам специальный сет из пельменей и других вариаций этого популярного продукта. Для посетителей - это возможность попробовать блюда разных кухонь, для поваров - продемонстрировать свое мастерство, авторские рецепты и уникальные сочетания ингредиентов», - рассказала директор департамента продовольственных ресурсов и потребительского рынка администрации Южно-Сахалинска Римма Кузенкова, пишет НИА-Сахалин