В Сахалинской области запущен цех по производству готовой еды без консервантов

 © sakhalin.gov.ru

Рецепты разработали в селе Красногорск Томаринского района. Здесь при поддержке правительства региона и учрежденной им «Корпорации развития Сахалинской области» запущен цех, где производят готовую еду без консервантов. из местной сельхозпродукции. Вскоре предприятие начнет выпуск новых блюд — куриного филе с тремя различными гарнирами.

Инициатор проекта — АО «Красногорская заимка» — сегодня имеет мощный тепличный комплекс. Здесь круглый год в больших количествах выращивают овощи. В просторном помещении установлены холодильники, автоклавы, оборудование для дефростации, лаборатория, а также несколько раздельных технологических линий. Сегодня в ассортименте цеха 22 вида продукции: различные супы, щи, борщ, рассольник, жаркое из говядины, раг...