Обнаружены мясные полуфабрикаты неизвестного происхождения

Реализация пищевых продуктов происходила без ветеринарных сопроводительных документов. Предприниматели получили штрафы.

Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям совместно прокуратура Любимского района Ярославской области провели проверку деятельности пяти индивидуальных предпринимателей на предмет соблюдения требований ветеринарного законодательства, регулирующего безопасность и качество пищевых продуктов. В ходе проверок индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле пищевыми продуктами, в том числе по производству мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов, установлено, что были нарушены требования ветеринарного законодательства, а именно: — реализация пищевых продуктов в ассортименте в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов; — реализация  продукции из мяса птицы в ассортименте с истекшим сроком годности ( срок годности истек начиная с сентября 2023 года по 13.03.2024 включительно); — реализация пищевой продукции неизвестного происхождения в отсутствии термометра и в отсутствии маркировки производителя. По итогам проверок по фактам выявленных нарушений Любимской прокуратурой возбуждено 5 административных дел (по ч. 1 ст. 10.8 и ч. 1. ст. 14.43 КоАП РФ) в отношении индивидуальных предпринимателей и должностного лица магазина. По результатам рассмотрения материалов проверки Управлением Россельхознадзора наложены административные наказания в виде штрафов.