13 – счастливое число. Жители Ялуторовска наконец-то попали в Книгу рекордов России
Самым лучшим блином признали блин от кафе «Кураж», выполненный по рецепту купчихи Екатерины Гусевой
На Сретенской площади Ялуторовска в выходные с большим размахом прошла Сибирская Масленица. На этот раз организаторы приготовили целых две гигантских сковороды диаметром 3 м 2 сантиметра.
Как сообщили в комитете по культуре и туризму города Ялуторовска, на суд жюри и на вкус зрителей команды представили пять уникальных рецептов блинов. Да не простых, а с учётом культурно-исторических традиций и кулинарного наследия города и Тюменской области.
Самым лучшим блином признали блин от кафе «Кураж», выполненный по рецепту купчихи Екатерины Гусевой, а блины от ялуторовской тёщи и пряничный блин от Давида Хачатряна прошли вне конкурса.
Вот уже 13 лет подряд жители Ялуторовска пытаются установить рекорд и испечь трехметровый блин. Но ежегодно при перевороте на сковороде блин рвется. И вот тринадцатый раз блин перевернуть почти удалось. Спустя час после начала «Битвы блинопёков» одна из команд завершила работу, но изделие всё-таки порвалоь по краям во время переворачивания на сковороде. Участники аккуратно намотали блин на скалку и перевернули его, перенеся на противоположную сторону сковороды.
Организаторы «Битвы блинопёков» подумывают о том, чтобы в честь знаменитого ялуторовского блина поставить в городе арт-объекта в виде гигантской сковородки. Также самый большой блин Ялуторовская должен попасть в Книгу рекордов России с рекордом «Самая большая сковорода в России». По итогам прошлого года региональный праздник «Сибирская масленица» вошёл в ТОП-10 лучших событий страны и получил статус «Национального события России» и вошёл в каталог мероприятий, рекомендуемых иностранным туристам.