Волоколамский фермер научит пчеловодству
Жители Подмосковья могут научиться пчеловодству у волоколамского фермера Вадима Сотова Крестьянско-фермерское хозяйство «Сотовмед» помимо производства меда обучает желающих пчеловодству с нуля. Образовательная программа актуальна как для начинающих пчеловодов-любителей, так и для промышленных предприятий, открывающих производство меда и пчеловодческой продукции, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья. «Глава хозяйства — потомственный пчеловод с 28-летним стажем и профильным образованием, который сейчас передает свой опыт. В 2019 году хозяйство получило грант в размере 3,7 млн рублей. Сегодня оно насчитывает 150 пчелиных семейств на собственных пасеках в Лотошине и Волоколамском округе и производит до 10 тонн меда в год», — сказал курирующий Минсельхозпрод зампред правительства Московской области Георгий Филимонов. Специалисты знакомят желающих с основами пчеловодства, проводят вводный курс, рекомендуют профильную литературу, учебные заведения. Каждый может пройти стажировку на пасеке и на практике освоить все полученные знания на «тренировочных» ульях. Как отмечает глава хозяйства, программа обучения зависит от запроса. В практике были случаи, когда клиенты приходили научиться пчеловодству в качестве хобби, а в дальнейшем стали профессионально заниматься производством меда и монетизировали любимое дело. Курс «Пчеловодство с нуля» сфокусирован на максимальном знание теории с минимумом затрат и потерь на практике. Он также включает консультации по подбору земельных участков, ульев, покупке пчел, оборудования. За два года курс прошли уже более 50 пчеловодов. Ферма выпускает 3 вида меда и продукты пчеловодства, которые реализуют в розницу и оптом, а также занимается селекцией пчел. Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев сообщил, что важно поддерживать с/х производителей. В отрасли также важную роль играют технологии. «Нужно внимательно подойти к нюансам, которые обеспечивают урожайность. И важно предложить те меры поддержки, которые дадут максимальный эффект», — подчеркнул губернатор.