Рекордное участие в Московском кубке: 74 сомелье соревнуются за звание лучшего столичного профессионала
В стенах роскошного отеля «Балчуг Кемпински» прошли 9-10 ноября торжественные соревнования по определению лучшего столичного сомелье в рамках Московского кубка. Конкурс собрал рекордное количество участников — 74 профессионала из 83 зарегистрированных претендентов, что стало самым высоким показателем для данного мероприятия.
Конкурсная программа охватила два насыщенных дня испытаний, в которых приняли участие как сомелье, так и кависты, некоторые из которых также проходили аттестацию Российского аттестационного совета (РАС). В результате строгого отбора и напряжённых конкурсов среди участников, трое победителей заняли призовые места:
– Первое место: Юрченко Денис из Москвы, бренд-амбассадор Fort Wine.
– Второе место: Александр Герфорт из Тулы, кавист винотеки Wine Store.
– Третье место: Дегтярева Екатерина из Москвы, тренинг-менеджер Fort Wine.
В финал прошли 29 конкурсантов, которые продемонстрировали высокий уровень профессионализма и глубокие знания в области виноделия и сомелье. Среди них:
– Цыбин Ярослав — директор винного бара Verite.
– Назимова Евгения — сомелье ресторанов MAYA и JUN.
– Дейниченко Денис — независимый участник.
– Ефремова Александра — сомелье ресторана LORO.
– Лобачев Анатолий — сомелье VARVARKA III.
– Хабибуллина Эльвира — сомелье ресторана Selfie.
– Варламов Кирилл — менеджер Vinoterra.
– Гайворонский Алексей — преподаватель Wine State.
– Иванов Роман — сомелье ресторана Zea.
– Трефилов Константин — шеф-сомелье ресторана Wine&Crab.
– Мофа Александра — бренд-амбассадор “Галицкий и Галицкий”.
– Мартынюк Вадим — старший бренд-амбассадор Luding Group.
– Паняев Алексей — бренд-менеджер компании Ладога.
– Шиков Павел — кавист SimpleWine.
– Хомченко Ольга — сомелье ресторана ДиДи.
– Маскайкин Елисей — преподаватель Wine State.
– Гребеник Евгения — независимый участник.
– Андрющенко Даниил — сомелье ресторана Oltremare.
– Подрезов Григорий — сомелье ресторана Жажда крови.
– Ильин Тимофей — управляющий, сомелье бара Еще Вина.
– Масленникова Евгения — бренд-амбассадор Simple Group.
– Маркина Валерия — помощник сомелье ресторана Piazza Italiana.
– Коровенкова Нина — шеф-сомелье ресторанов She.
– Худов Никита — CEO приложения винных знакомств Plesen.
– Глухов Владимир — шеф-кавист Главвино.
– Мосунова Тана — менеджер SimpleWine.
Из участников конкурса некоторые успешно прошли аттестацию РАС, что подтверждает их высокий уровень квалификации:
– Мофа Александра — категории кавист, сомелье.
– Варламов Кирилл — категории кавист, сомелье, английский.
– Дегтярева Екатерина — кавист, сомелье, эксперт, английский.
– Герфорт Александр — кавист, сомелье, эксперт, английский.
Все 29 финалистов Московского кубка получат приглашение принять участие в чемпионате России, который состоится 28-29 марта 2025 года в Центре международной торговли в Москве. На чемпионате встретятся лучшие представители Уральского, Южного и Санкт-Петербургского кубков, что обещает стать настоящим праздником для всех любителей виноделия и сомелье.
Московский кубок по сомелье является значимым событием в профессиональной среде виноделов столицы. Организаторами конкурса выступают ведущие компании и ассоциации, поддерживающие развитие винной культуры и профессионального роста специалистов. Рекордное количество участников свидетельствует о высоком уровне конкурса и его важности для профессионального сообщества.
Московский кубок 2024 года запомнится не только рекордным количеством участников, но и высоким уровнем соревновательных испытаний. Победители продемонстрировали выдающиеся навыки и глубокие знания, что делает их достойными представителями столицы на предстоящем чемпионате России. Организаторы надеются, что событие продолжит развиваться и привлекать ещё больше талантливых профессионалов в будущем.