Рыбу из будущего обнаружили в Новгородской области

Управление Россельхознадзора обнаружило нарушение в Новгородской области — производитель рыбной продукции оформил эВСД на 1 кг сопы холодного копчения с датой производства 29 августа 2024 года. Ранее аналогичное нарушение было выявлено у другого производителя рыбной продукции.

Пищевая продукция с авансовой датой выработки потенциально опасна и не соответствует требованиям безопасности. Выявленные факты свидетельствуют о нарушении федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В отношении хозяйствующих субъектов объявлены предостережения о недопустимости нарушения требований, сообщили в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Всего за 2024 год объявлено 103 предостережения за нарушения с помощью системы «Меркурий» в Новгородской области.

Сообщение Рыбу из будущего обнаружили в Новгородской области появилось сначала на Вестник СЗФО.