АКОРТ: Рис, сливочное масло и свинина подешевели в России
Аналитики зафиксировали снижение цен на базовые продукты питания в июле. Розничные цены упали в 14 из 25 категорий продовольственных товаров, пишет РИА «Новости».
Специалисты аналитического центра Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) подчеркнули значительную динамику стоимости товаров.
«В годовом выражении цены снизились в 14 из 25 социально значимых категорий. Относительно июля 2025 года сильнее всего подешевели рис (-28,7%), сливочное масло (-26,6%), свинина (-23,5%), пшеничная мука (-17,6%) и морковь (-15,2%)», – говорится в сообщении.
За год также стала доступнее другая продукция, включая пшено, черный чай, вермишель и куриные яйца. Минимальная стоимость социально значимого продовольствия в июле снизилась на 7,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. С начала текущего года общее удешевление базовых товаров составило 0,6%.
Относительно июня сильнее всего потеряли в цене капуста, яйца и лук, подешевев в среднем на 11%. Эксперты отмечают, что все овощи борщевого набора в середине лета продавались ниже закупочной стоимости. Средняя наценка торговых сетей на базовые товары составила всего 0,3%.
Как писала газета ВЗГЛЯД, в начале августа в России впервые с весны зафиксировали недельную дефляцию.
Также отмечалось, что главным драйвером снижения стоимости товаров повседневного спроса стала сезонная плодоовощная продукция.
Кроме того, средняя цена свинины в стране упала почти на два процента.