Ученые назвали естественный и дешевый аналог Оземпика

Об этом сообщает Daily Mail.

Ученые разделили подопытных мышей на три группы. Первые восемь недель их кормили так, чтобы сымитировать нездоровый рацион человека с высоким содержанием животных жиров и фруктозы. А затем добавляли в питание мышей муку и масло из семян чиа.

Результаты исследования были опубликованы в международном научном журнале о питании Nutrition. Команда из университета Висозы хотела понять, действительно ли растение чиа может помогать контролировать метаболизм при неправильном питании.

Для этого они десять недель добавляли в пищу «ожиревшим» подопытным мышам масло и муку из семян чиа. Контрольная же группа, которую обычно используют для качественного сравнения результатов, продолжала придерживаться диеты с высоким содержанием жира и сахара.

В итоге результаты показали, что у мышей, которым добавляли в еду масло чиа, активнее вырабатывался ген, подавляющий чувство голода. Также ученые обнаружили, что в целом кормление крыс продуктами из чиа восстанавливает нормальное функционирование их мозга, успешно снижая потребность в переедании.

«Потребление муки и масла чиа в сочетании с диетой с высоким содержанием жиров и фруктозы модулировало экспрессию генов, отвечающих за чувство сытости и механизмы воспалительной реакции… что делает его потенциальной стратегией борьбы с метаболическими заболеваниями, связанными с несбалансированным питанием», — отмечают авторы исследования.

Ученые отметили, что эффект семян чиа, который они оказывали на мышей, можно сравнить с известным препаратом Ozempic. Он также усиливает чувство сытости. Однако авторы исследования добавили, что за время опытов ни одна из подопытных групп мышей не похудела.

Как пишет Daily Mail, у них активнее вырабатывались гормоны, подавляющие чувство голода, а клетки мозга были лучше защищены от воспалительного повреждения, вызываемого нездоровым питанием. Но они не худели. Возможно, из-за того, что эксперименту требовалось больше времени.