Влияние сала на сосуды: зачем надо ограничить его употребление

Чрезмерное употребление сала вредно для здоровья сосудов, ценителям продукта нужно проявлять особую осторожность для минимизации рисков. Об этом сообщил «Главный Медицинский Канал». Специалисты добавляют, что 10–30 г сала 1–2 раза в неделю не принесут вреда сосудам. Но употребление сала должно быть частью рациона, богатого фруктами, зелеными овощами и злаками. Традиционный продукт во многих странах мира ценят за вкус, энергетическую ценность и быстрое насыщение. Но […]

Чрезмерное употребление сала вредно для здоровья сосудов, ценителям продукта нужно проявлять особую осторожность для минимизации рисков. Об этом сообщил «Главный Медицинский Канал».

Специалисты добавляют, что 10–30 г сала 1–2 раза в неделю не принесут вреда сосудам. Но употребление сала должно быть частью рациона, богатого фруктами, зелеными овощами и злаками.

Традиционный продукт во многих странах мира ценят за вкус, энергетическую ценность и быстрое насыщение. Но в сале высокий уровень насыщенных жиров и диетического холестерина. Современные исследования показывают, что именно насыщенные жиры влияют на повышение уровня ЛПНП-холестерина. Они могут замедлять выведение ЛПНП из крови и стимулировать их образование в печени.

В свою очередь, повышение ЛПНП-холестерина — причина атеросклеротических бляшек на стенках артерий. Из-за них растет риск развития ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда и инсульта.

«ГлагоL» сообщал, что цельнозерновой хлеб, фасоль и фрукты, содержат много полезных питательных веществ. Эксперты советуют анализировать ежедневный рацион на предмет наличия лишних калорий.