В Чувашии назвали причину крохотных порций салата из нескольких кусочков овощей на школьном обеде
В Новочебоксарске ученикам школы №12 на обед дали порции салата весом 31 грамм — они состоят буквально из нескольких кусочков огурцов, помидоров и лука. Компания-поставщик считает, что это оправданный размер порции с учетом цен на продукты. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на слова представителей поставщика школьных обедов ООО «Валдай».
Отметим, фотография салатных порций была опубликована в соцсетях. После того, как на нее обратили внимание СМИ, министерство образования региона организовало проверку в школьной столовой.
По словам представителя «Валдая», сразу после обнародования этой информации руководство фирмы запросило объяснительную у завпроизводством школьной столовой. Та объяснила, что «отпускала салаты согласно меню».
«Вес порции идет согласно меню… На тот момент порция была 31 грамм. Все упирается в стоимость — продукты очень сильно подорожали. На сколько мы имеем возможность — сколько салата в граммах дать детям — столько и даем, исходя из стоимости питания», — заявила и. о. гендиректора ООО «Валдай» Валентина Рябкина.
По данным министерства образования Чувашии, ученики начальной школы питаются за счет федерального бюджета, стоимость их обеда составляет 55,6 рублей. За старшеклассников платят родители, обед без первого блюда для них стоит 56 рублей, с первым блюдом — 58 рублей.
При этом в прокуратуре региона сообщили, что надзорное ведомство Новочебоксарска проводит проверку вместе с компетентными органами, выясняя, почему в школах такие маленькие порции. «В случае выявления нарушений будут приняты меры прокурорского реагирования», — сказал представитель прокуратуры.