Ульяновская область входит в ТОП-7 субъектов ПФО с минимальными ценами на ряд продуктов. Минсельхозом Ульяновской области проводится еженедельный мониторинг потребительских цен на социально-значимые продукты. Мониторинг показывает, что по Приволжскому федеральному округу по ценам на 18 из 43-х отслеживаемых Росстатом наименования продуктов, Ульяновская область из 14 регионов занимает первые 7 мест. 1 место свежие огурцы 2 место говядина, подсолнечное масло, фруктово-ягодные консервы для детского питания, пшеничная мука, белокочанная свежая капуста; 3 место полукопченая и варено-копченая колбаса, овощные консервы для детского питания, свежие помидоры; 4 место охлажденные и мороженые куры, мясные консервы для детского питания; 5 место маргарин, шлифованный рис; 6 место сахар-песок; 7 место - свинина, сосиски, сардельки, питьевое цельное пастеризованное молоко 2,5-3,2% жирности.
