В Тульской области тесты здоровья позволили увеличить надои молока

Такой процесс больше напоминает косметологическую процедуру -  прокалывание ушей. Но только вместо сережек на конце этого пистолета специальная колба. Так ветеринары берут биоматериал с уха животного. Для трехмесячных тёлок это абсолютно безболезненный процесс.  Делают это специалисты молочного предприятия в Ясногорске еженедельно, чтобы провести генетическое исследование. Далее в лаборатории составляется характеристика животного по 50 показателям: от хрупкостей костей, устойчивости к  заболеваниям -  до  формы вымени и родословной.

Буренки, которые прошли отбор, к 2 годам уже должны дать приплод. В условиях фермы это происходит каждый год. Ведь только отелившиеся коровы дают молоко. А чтобы его было как можно больше - для буренок создают особые условия. В кормушках в постоянном доступе сенаж с тщательно подобранным составом по 40 показателям, включая витамины, минералы и аминокислоты. Голштинская порода очень требовательна к условиям содержания, зато славится высокими надоями. Ежедневно три раза за сутки бурёнок сопровождают на «карусель», с поголовья собирают 165 тонн  молока, где его сразу охлаждает до 4 градусов.

Всего на ферме под Ясногорском живут 12 тысяч коров. Каждая их них дает в среднем 40 литров молока в день. А за год хозяйство производит 70 тысяч тонн полезного продукта. Это хороший показатель для центральной России. Добиться такого показателя молочным фермам  помогает  поддержка от государства.

Производство молока в регионе продолжает расти, сейчас в области работает 10 ферм. И каждый год они улучшают свои показатели. В результате Тульская область вышла на 3-е место в Центральном федеральном округе и вошла в топ-10 регионов страны по производству молочной продукции.