Во Владимире хлебопеки со всей России обсуждают актуальные проблемы отрасли
Во Владимире проходит стратегическая сессия федерального партийного проекта «Единой России» «Предпринимательство». Обсуждается хлебопекарная отрасль. На двухдневное заседание приехали представители отрасли со всей страны.
Перед собравшимися выступил министр сельского хозяйства Владимирской области, председатель общественного совета партпроекта «Российское село» Олег Пугаев и заместитель секретаря партии «Единая Россия», председатель Законодательного Собрания Ольга Хохлова. Она отметила Благодарственным письмом заслуги президента организации "Российский Союз пекарей" Дмитрия Семенова.
Участники встречи обсудили актуальные вопросы развития отрасли. В условиях дефицита кадров предприятиям, которые стремятся омолаживать коллективы, приходится подстраиваться под требования соискателя. Об успешном опыте работы с молодежью, сотрудничестве с профессиональными учебными заведениями региона и ВлГУ рассказал управляющий директор ГК DeLavant, региональный координатор партпроекта «Предпринимательство» Владимир Лялин. Также он отдельно остановился на образовательном профориентационном проекте предприятия для воспитанников детских домов из Владимира и Суздаля.
Положительные результаты в развитии предприятий дает автоматизация и роботизация хлебопекарных процессов. В условиях санкций ведущие позиции в этом вопросе занимают отечественные производители, чья продукция может конкурировать с мировыми лидерами отрасли. Также были затронуты вопросы поиска новых каналов сбыта продукции, обсуждались проблемы работы с крупными федеральными сетями.
Президент «Российского Союза пекарей» Дмитрий Семенов выступил с предложением реализовать на территории области пилотный проект по разработке мер поддержки отрасли. Одна из идей — компенсация части затрат на обслуживание кредитов.