Ставропольцы стали чаще есть в заведениях общепита
Жители Ставрополя все чаще выбирают питание вне дома — горожане посещают столовые, точки фастфуда, кафе и рестораны. Только в 2025 году оборот общепита составил 48,2 млрд рублей, что на 3,9% выше показателей предыдущего года, сообщили в пресс-службе администрации краевой столицы.
«Рост объемов продаж в сфере общественного питания указывает на растущую популярность услуг питания вне дома, развитие гастрономической культуры в городе, достаточное количество заведений, предлагающих широкий выбор посадочных мест и лояльную ценовую политику», — говорится в сообщении мэрии.
Также указывается, что за последние пять лет число предприятий общественного питания в региональном центре выросло на 15%.
Оборот розничной торговли в Ставрополе в 2025 году достиг 540 млрд рублей, что на 7,5% больше, чем в 2024-м. 91% продаж приходился на стационарную торговую сеть, 9% — на рынки и ярмарки.
Напомним, в городе работает около 3,5 тыс. торговых объектов