Мощности хранения фруктов намерены увеличить на Ставрополье благодаря инвестпроектам
На территории Ставропольского края заложено 11 тысяч гектаров садов. Причём 8 тысяч из них — плодоносящие. В связи с увеличение производства было принято решение об увеличении мощностей хранилища ещё на 20 тысяч тонн.
За последние десять лет в регионе производство плодов и ягод выросло в 2,6 раза. Ежегодно в регионе закладывают более 600 гектаров садов, половина из которых — суперинтенсивные. Напомним, что в 2021 году на поддержку этого направления потратят 80 миллионов рублей из краевого бюджета по поручению губернатора Владимира Владимирова.
«На фоне роста площадей закладки садов ключевым вопросом является увеличение мощностей по хранению плодов. Существующие на сегодняшний день на Ставрополье мощности вмещают около 40 тысяч тонн. В ближайшие годы мы планируем увеличить их на 50 процентов», — подчеркнул министр сельского хозяйства края Сергей Измалков.
Сделать это планируют благодаря инвестпроектам в сфере АПК Ставрополья, сообщили в краевом минсельхозе.