Агроном Октябрина Ганичкина рассказала о правильных способах заморозки овощей, фруктов и ягод, передала «Вечерняя Москва».
Она подчеркнула, что перед отправкой продуктов в морозильник их следует упаковывать в специальные контейнеры или пищевые пакеты, чтобы сохранить их влагу. Эксперт также предостерегла от заморозки сочных ягод без предварительного мытья и высушивания, что особенно касается клубники, смородины, винограда, малины, голубики и черники.
Для крупных фруктов, таких как груши и яблоки, эксперт рекомендовала замачивать их на 20 минут в растворе воды с лимонной кислотой, чтобы избежать потемнения мякоти.
Что касается овощей, то перед заморозкой их нужно очищать от кожуры, нарезая на дольки или используя терку. По словам специалиста, этот способ подходит для моркови, кабачков, капусты и других ее разновидностей. Агроном добавила, что кабачки можно не очищать от кожуры, но семена все же следует удалить, отметил телеканал «Санкт-Петербург».
«Как в итальянском ресторане»: Медведев в седьмой раз подряд вышел в третий круг US Open, Андреева вылетела
Загрузка...
123ru.net – это самые свежие новости из регионов и со всего мира в прямом эфире 24 часа в сутки 7 дней в неделю на всех языках мира без цензуры и предвзятости редактора. Не новости делают нас, а мы – делаем новости. Наши новости опубликованы живыми людьми в формате онлайн. Вы всегда можете добавить свои новости сиюминутно – здесь и прочитать их тут же и – сейчас в России, в Украине и в мире по темам в режиме 24/7 ежесекундно. А теперь ещё - регионы, Крым, Москва и Россия.
Додон призвал восстановить сотрудничество между Минском и Кишиневом
123ru.net — международная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.
Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).
123ru.net — живые новости в прямом эфире!
В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.