Повышаем квалификацию: запуск курса «Новые требования к организации декларирования продукции» 13 апреля

Образовательный проект Vcube совместно с Санкт-Петербургским государственным университетом ветеринарной медицины приглашает присоединиться к курсу «Новые требования к организации декларирования продукции» и получить важные практические рекомендации по сертификации в 2021 году.

Обучение начинается 13 апреля 2021 года, и по итогу каждый слушатель получит Удостоверение о повышении квалификации СПбГУВМ в объеме 16 часов.

Преподаватель онлайн-курса Жанна Гаркуша — директор по качеству, международный аудитор по пищевой безопасности. Она ведет аудиты для компаний «Ашан», «Х5 Retail Group» (торговые сети «Пятерочка» и «Перекресток»), «Тат-Нефть», «Danone», «McDonald’s», «Shell», а также для бизнеса в сфере HoReСa.

Программа курса:

1.      Обзор действующих регламентов в законодательстве

2.      Планирование ассортимента и требования по маркировке пищевой продукции

3.      Испытания пищевой продукции. Требования к лаборатории

4.      Этапы декларирования

5.      Электронная подпись

6.      Видеоинструкция оформления деклараций

7.      Обзор трудностей работы с сайтом Росаккредитации.

Подробная информация о курсе.