Французский сыр окончательно "стух". Фестиваль в деревне Дубровское городского округа Истра планируют посетить сельхозпроизводители из Санкт-Петербурга, Владимира, Смоленска, Липецка, Пскова, Калининграда и многих других городов, а также из республик Марий Эл, Адыгеи, Татарстан. Подмосковье представят 40 сыроваров. В поисках поставщиков фермерской продукции фестиваль посетят представители магазинов, рынков и крупных торговых сетей Москвы, Подмосковья и других регионов России. Напомним, Московская область сегодня является крупнейшим производителем сыра в России и занимает второе место в стране. Региональное Министерство сельского хозяйства и продовольствия поддерживает как крупных, так и мелких производителей, фермеров на территории региона и, как сообщила пресс-служба ведомства, планирует новые виды поддержки в виде грантов, земельных участков, кредитов. На фестивале в Дубровском можно будет продегустировать и приобрести другие молочные продукты, колбасы, хлеб, мед и другие фермерские...
