В Санкт-Петербурге официально утвержден рецепт фименного кофе
В Санкт-Петербурге официально утвердили рецепт кофе по-петербургски. Рецепт восстановлен из исторических документов по заказу Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга.
В Санкт-Петербурге появится собственный фирменный кофе. Рецепт напитка восстановлен специалистами Музея кофе по заказу Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга. Согласно историческим документам, рецепт фирменного кофе появился вскоре после основания города. Кофе не будет крепким, так как в его рецепте есть молочная пена. Но вкус напитка будет запоминающимся и насыщенным и оставит после себя такое же яркое впечатление, как и сам Санкт-Петербург.
По сообщению председателя комитета по внешним связям Сергея Маркова, кофе будут подавать на официальных обедах и приемах. Если он вызовет коммерческий интерес, будет проделана работа по подключению к изготовлению кофе по-петербургски кафе и заведений города.