Смоленский губернатор оценил качество починковского молока
Благодаря господдержке сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив «Васьковский» увеличил производственные мощности и готов выйти на новые рынки сбыта. Губернатор Алексей Островский посетил предприятие в рамках рабочей поездки в Починковский район.
Ассортимент выпускаемой кооперативом продукции достаточно широк и включает в себя 23 наименования. Предприятию была оказана грантовая поддержка в размере 16 миллионов рублей из областного и федерального бюджета. Это позволило увеличить мощность переработки с 10 до 20 тонн молока в сутки, улучшить качество молока и увеличить срок годности молочных продуктов.
Юрий Козлов, председатель СППК «Васьковский»:
«Перед нами несколько задач стояло. В основном, снизить себестоимость, повысить качество продукции, увеличить переработку в два раза. Мы поставили парогенератор газовый, ушли от электричества».
В прошлом году для стимулирования сбыта молочной продукции кооперативу из областного бюджета была предоставлена субсидия в размере более миллиона рублей на приобретение сырого молока. Сейчас здесь работают 20 человек. По мере расширения производства их численность планируют увеличить.
Юрий Козлов, председатель СППК «Васьковский»:
«Все сотрудники у нас из местного населения работают. Приезжих нет».
Предприятие активно ищет новые рынки сбыта. В некоторые торговые сети уже идет поставка продукции. Прорабатывается вопрос вхождения в федеральные сетевые магазины «Магнит» и «Дикси».
Алексей Островский, губернатор Смоленской области:
«Почему мы не оказали содействие, чтобы «Магнит» уже закупал эту продукцию?»
Александр Царев, начальник департамента Смоленской области по сельскому хозяйству и продовольствию:
«У всех федеральных сетей есть определенные требования к состоянию завода. Сейчас все работы по модернизации завершены, и предприятие готово и с сетями возобновляем отношения».
Губернатор продегустировал производимую молочную продукцию, отметив ее высокие вкусовые качества.
Алина Добрякова, директор торгового дома «Васьково»:
«На сегодняшний день много молока цельного уходит из области. Мы бы хотели, чтобы производители молока обращались к нам, чтобы наша продукция оставалась в регионе».
Алексей Островский, губернатор Смоленской области:
«Мы выделяем средства из областного бюджета для тех производителей, которые сохраняют молоко в области и перерабатывают. У нас процент молока, который остается в регионе, растет».
За год предприятием было переработано свыше тысячи тонн молока и произведено более 500 тонн готовой продукции. В прошлом году «Васьковский стал участником Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России».