Сегодня «Здоровое питание» работало сразу в четырех городах Ямала
Сегодня специальные рабочие группы проекта «;Здоровое питание»; работали сразу в четырех городах Ямала.
Депутаты проверяли качество школьного питания, его разнообразие и сбалансированность. О том, на что обращали внимание в первую очередь-следующий сюжет.
Первым делом депутаты визуально оценили помещения, в которых кормят детей и соответствие санитарным требованиям. А затем отправились на кухню, чтобы посмотреть, в каких условиях готовят повара. Обратили внимание на разнообразие меню. Школьников в Новом Уренгое стараются кормить сбалансировано.
Фуат Сайфитдинов - депутат Тюменской областной Думы: «;Когда есть контроль, качество всегда выше, так у нас было раньше и есть сейчас, и мы сегодня это увидели, что уровень питания очень хороший, у меня внук есть в Тюмени, он у меня говорит, что не хочет есть в школе, так как там, то холодное, то еще чего»;.
А в это время в другом городе Ямала - Ноябрьске депутат Госдумы Григорий Ледков и депутат Заксобрания Людмила Иванова тоже инспектировали школьные столовые. Проверили меню и качество творожных запеканок и какао. Одним из критериев оценки стало количество отходов. В первой гимназии после детей осталось шестнадцать процентов всей еды, в восьмой двадцать три. Цифры, со слов контролеров, допустимые. Члены комиссии отметили, что многие школьники, возможно, просто не привыкли к молочным продуктам. Такие инспекции депутаты провели по многим школьным столовым, побывали практически во всех муниципалитетах. Людмила Иванова отметила, что окончательные выводы будут позже, но по предварительным итогам лучше всего школьное питание организовано в Приуральском районе. Там в школах за качеством следят врачи - гигиенисты.
Людмила Иванова - депутат ЗС ЯНАО: «;В других муниципальных образованиях он отсутствует. А врач гигиенист именно определяет элементы диетологии. Мы знаем, что у нас на третьем месте находятся дети с заболеваниями гастро-желудочного тракта. На четвертом месте дети, которые болеют эндокринной системой»;.
Школьное питание, считают члены комиссии, особенно в условиях Крайнего Севера, нуждается в постоянном контроле. Дети должны расти здоровыми.