Neue Kennzeichnung für Tierhaltung: Kaufen die Menschen dann teureres Bio-Fleisch?
Bessere Tierhaltung macht Fleisch deutlich teurer. Doch sind Verbraucher das in Zeiten von ohnehin steigenden Lebensmittelpreisen bereit zu zahlen? Bio-Landwirt Klaus Bird glaubt: Ja, zumindest einige. Dennoch sieht er Probleme.