Приморье может остаться без шоколада
«Приморский кондитер» сообщил, что поставка запчастей для оборудования проходит со сложностями
В Приморском крае довольно высокий уровень продовольственной безопасности. В регионе производят мясные продукты и мясо, курицу, яйца, молочные продукты, овощи. Дефицита сахара в регионе, как и во всей стране, нет, несмотря на все прошлые трудности. Однако есть продукты, исчезновение которых с прилавков не опасно, но невероятно обидно. И это сладости, шоколадки и шоколадные конфеты - как раз то, что производит «Приморский кондитер», сообщает Vostok.Today. Как рассказало журналистам руководство предприятия, на кондитерской фабрике все оборудование привезено из-за границы. Даже станок по производству шоколадных плиток с морской солью - традиционного приморского лакомства, привезен из Европы. Заказать сейчас запчасти для этого станка сейчас практически невозможно. В целом, подать заявку можно - но сами детали не придут. Директор по производству фабрики «Приморский кондитер» Александр Мухатдинов отметил, что доставка некоторых запасных частей для оборудования уже оплачена - но искомое так и не пришло. Он же отметил, что приморской фабрикой постепенно перестают сотрудничать европейские поставщики. И все бы ничего - какао-бобы везут из Африки. Но везут их через Европу, и тут-то сложности и начинаются. Да и сахар тоже подорожал. И если для обычных людей это подорожание ощутимо, но не критично, то для кондитерской фабрики это - настоящая беда. Ранее мы писали: В России к Новому году резко подорожает шоколад Впрочем, варианты решения проблемы есть. Например, фабрика рассматривает возможность покупки нужного оборудования в Турции. Впрочем, проблему нужно решать быстро - для бесперебойной работы производства имеющегося запаса запчастей недостаточно. В целом, руководство фабрики считает, что из-за срыва поставок может временно приостановиться производство разных видов конфет. Но это если не удастся наладить некоторые поставки из Беларуси, которая в последние годы очень сдружилась с Приморским краем. Об этом ранее говорил губернатор Приморского края Олег Кожемяко. pixabay.com Примечательно, что покупатели сладостей от «Приморского кондитера», в основном, живут в России. Компания не проводит централизованных поставок за рубеж. Но в Китае, в теории, могут продавать приморские конфеты и шоколадки. В целом, сейчас фабрика справляется с ситуацией и пока не планирует просить у правительства Приморья поддержки. Сколько это продлится и удастся ли до того, как ситуация осложнится, наладить необходимые поставки, пока не совсем ясно. Напомним, что в Приморском крае активно работают над обеспечением продовольственной безопасности. Министр промышленности и торговли региона Сергей Калитин на заседании профильного оперативного штаба отметил, что в Приморье работают над созданием резерва поставок основных продуктов. В их число попали как раз сахар, соль, растительное масло, мука, гречневая крупа и многое другое, что приходится завозить из других регионов. Сергей Калитин отметил, что идут переговоры с поставщиками, которые давно работают с Приморьем. Предварительная договоренность уже достигнута о поставках каждый месяц, да еще и с минимальным числом участников логистической цепочки.