Волгоградские торговцы хранили гнилые помидоры

Как сообщили «СоцИнформБюро» в надзорном ведомстве, за 2017 год специалисты исследовали 1 117 проб плодоовощной продукции, в том числе 49 проб импортного товара, по санитарно-химическим, микробиологическим показателям, на содержание радиоактивных веществ и на паразитов.

Как выяснилось, в основном предприятия торговли и общественного питания продают овощи без этикеток, что не соответствует требованиям закона. Также некоторые предприниматели продавали импортный картофель без предоставления информации о стране произрастания и хранили испорченные помидоры в холодильнике вместе с доброкачественными продуктами.
Помимо этого, ведомство обнаружило несколько случаев продажи фруктов и овощей без указания на них наименования и цены, а также с признаками порчи и нарушением целостности кожуры. На некотором товаре отсутствовала информация о применении пестицидов при выращивании овощей. А в отдельных магазинах не было необходимого ремонта.

По результатам проверок составлено 13 протоколов об административном правонарушении, вынесены постановления и назначены штрафы на общую сумму 139,5 тысяч рублей. Также внесены представления об устранении нарушений, забраковано и изъято 9 партий плодоовощной продукции объемом 0,05 тонн.

Специалисты напоминают, что покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции. Выбирая овощи и фрукты, следует обращать внимание на их внешний вид и на условия их хранения. Перед употреблением продукты необходимо тщательно мыть проточной водой.

Полина Макарова
ФОТО: globallookpress