Салат с груздями и горошком
Этот салат я готовлю часто на праздничный стол. И с каждым разом он терпит небольшие изменения. В этот раз получился такой вариант!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА 4 ПОРЦИИ
Основные
| 3 шт. | |
| 2 шт. | |
| 100 г | |
| 2 шт. | |
| 1 горсть | |
| 1 шт. |
Заправка
| 120 г | |
| 2 ч. л. | |
| по вкусу |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
# ШАГ 1/4
Горошек отварить в течение 2 минут и обдать холодной водой. Дать воде стечь.
# ШАГ 2/4
Смешать все для заправки. По вкусу можно добавить зелень.
# ШАГ 3/4
Нарезать все продукты мелкими кубиками. Соединить с горошком, заправкой и перемешать.
# ШАГ 4/4
Убрать в холодильник на 1 час, салат станет еще вкуснее. Можно подать его порционно. Для этого плотно наполнить небольшие миски салатом и перевернуть на тарелку. Или воспользоваться специальной формочкой.