С 2018 года на МКС астронавты смогут выпекать хлеб

Хлеб является основным продуктом питания всего населения Земли. Учёным удалось создать рецепт, благодаря которому можно будет выпекать хлеб прямо в космическом пространстве. Первые попытки будут предприняты на Международной космической станции (МКС) уже в 2018 году. Об этом говорится в отчёте создателей уникального рецепта теста.

Автор метода Себастиан Марку акцентировал внимание на том, что астронавты уже в скором времени смогут просыпаться от запаха свежеиспечённого теста. На МКС будет предпринята попытка приготовления мучных изделий. До этого подобные блюда астронавтам запрещалось брать с собой на МКС из-за увеличения веса и скорой потери питательных веществ. Даже один килограмм веса обходится очень дорого, поэтому предпринимаются все попытки уменьшить затраты.

Представитель Немецкого аэрокосмического центра Марку заявил, что у данного метода есть ряд преимуществ. Дело в том, что крошки не будут летать по всему борту МКС, как это было в 1965 году во время миссии NASA под названием Gemini. После этого хлеб был категорически воспрещён.