Специалистам удалось вырастить мясо не из животных
Учёным удалось вырастить искусственные стейки. Они сделали вывод, что соевый белок - идеальный материал для производства культивированного мяса. Израильские эксперты провели опыт, благодаря которому узнали, что альтернативный аналог мяса без особых усилий можно изготавливать из соевого белка.
Таким образом, ученые поняли, что постепенно люди могут отказываться от убийств животных в пользу растительной еды. Так, можно будет поспособствовать восстановлению экологии планеты, ограничив загрязнение и предотвратив разрушение природы. Aleph Farms является первой компанией, получившей соевый белок из соевого масла.
Специалисты доказали, что культивированное мясо никак не отличается от естественного. Данный подход позволяет уменьшить жестокость в мире.