Бозартма из курицы (Азербайджанская кухня)
Популярное и повседневное блюдо азербайджанской кухни. Очень похоже на привычное жаркое, но есть и свои особенности. Давайте вместе приготовим замечательный обед. Добавите больше жидкости, и тогда будет густой и наваристый суп. Вот что нам потребуется: Курица весом 1100-1200 г 5 картофелин 2-3 …